يُعَدُ بيتي فور من الحلويات المميزة والمحبوبة لدى الكثيرين. تتميز هذه الحلوى بطعمها الرائع والمثالي للمناسبات والحفلات. ولإعداد بيتي فور في المنزل، يحتاج الشخص إلى خفق البيض وإضافة السمنة والفانيليا والسكر البودرة، ومن ثم يخبز الخليط في فرن يسخن مسبقًا. يمكن لأي شخص تحضير هذه الحلوى في المنزل بسهولة، ويمكنه أيضًا إضافة بعض الزينة والتزيين بالشوكولاتة أو اللوز المحمص لإضفاء المزيد من النكهة والجمالية على الحلوى.
1. “كيف تعمل البيتي فور؟” باختصار، إنه حلوى صغيرة فاخرة وساحرة.
2. عادة ما يتم تقديم البيتي فور في المناسبات الرسمية والحفلات، لأنها ذات شكل جميل ويمكن تزيينها بألوان ونكهات مختلفة.
3. يتم تحضير البيتي فور من مكونات سهلة وبسيطة مثل الحليب، السكر، الزبدة، والطحين.
4. بالإضافة إلى ذلك، يتم تزيين البيتي فور بالشوكولاتة، والجلي، والمكسرات، وأغاني الموارد، والزهور الصالحة للأكل.
5. عند تحضير البيتي فور، يتم قصها إلى أحجام صغيرة والفرد بطريقة جميلة وذات نكهات مختلفة، مثل الفانيليا والشوكولاتة والزبيب.
6. في نهاية المطاف، يتم تزيين البيتي فور بأناقة وذوق، وهي عادة ما تكون قطعة جذابة وساحرة للعين والحلق.
7. بالتالي، يمكن القول بأن البيتي فور هو نوع من الحلويات الفاخرة واللذيذة، يمكن تقديمها في مناسبات متنوعة، وتذوقها بالطريقة التي تفضلها.
يبدأ عمل البيتي فور بخفق البيض وبشر قشر البرتقال وإضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا وإضافة الزبدة مع الاستمرار في خفق المكونات. يتم وضع الزبدة والبيض في وعاء ويتم خفقهما بالمضرب الكهربائي. يضاف الدقيق تدريجياً إلى الخليط ويستمر الخفق حتى تصبح العجينة ناعمة ومتماسكة. ثم تُشكل العجينة على شكل دوائر صغيرة وتُخبز في الفرن حتى تتحول إلى لون ذهبي. بعد ذلك، يتم تغطية الدوائر بالشوكولاتة أو السكر بالألوان المختلفة ويتم تزيينها باللوز أو الزهور الجميلة. ويتم تقديم البيتي فور كمقبلات أنيقة ولذيذة لإضفاء البهجة على أي مناسبة.
ما هو البيتي فور؟
البيتي فور هو حلوى من فرنسا يتم تحضيرها عن طريق خلط الدقيق والزبدة والسكر والبيض، وتحميصها في الفرن بحجم صغير.
ما هي الخطوات الأساسية لعمل البيتي فور؟
تحتاج إلى خفق البيض والسكر معًا وإضافة الفانيليا، ثم إضافة الدقيق تدريجياً. بعد ذلك، يجب تشكيل العجينة ووضعها في الفرن.
كيفية تحضير البيتي فور بالشوكولاتة؟
يتم إضافة الشوكولاتة المذابة إلى الخليط بعد الخفق الأساسي للبيض والسكر. ثم يتم إضافة الدقيق ويعمل الخليط حتى يصل إلى قوام متماسك.
هل يمكن تزيين البيتي فور بألوان مختلفة؟
نعم، يمكن تزيين البيتي فور بألوان مختلفة باستخدام المواد الغذائية اللونية.
هل يمكن تخزين البيتي فور؟
نعم، يمكن تخزين البيتي فور في علبة لتجنب التعرض للهواء والرطوبة. ويمكن أن يستمر التخزين لمدة تصل إلى أسبوعين.