كيفية عمل الفراخ المتبلة اللذيذة:

كيفية عمل الفراخ المتبلة اللذيذة:

المكونات:

• دجاجة كاملة أو قطع دجاج حسب الرغبة (صدور، أفخاذ، أجنحة)
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
• ½ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة (حسب الرغبة)
• ½ ملعقة صغيرة كركم
• ½ ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 فص ثوم مفروم
• ¼ كوب بقدونس مفروم (اختياري)

طريقة التحضير:

1. اغسلي الدجاج جيداً بالماء والملح، ثم صفيه من الماء.
2. في وعاء كبير، امزجي زيت الزيتون، عصير الليمون، الملح، الفلفل الأسود، البهارات المشكلة، الكركم، البابريكا، الثوم، والبقدونس.
3. أضيفي الدجاج إلى خليط التتبيلة وتأكدي من تغطيته تمامًا.
4. غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، أو طوال الليل إن أمكن.
5. سخني الفرن على 180 درجة مئوية.
6. ضعي الدجاج المتبل في صينية فرن.
7. يمكنك إضافة بعض الخضار مثل البصل، الجزر، البطاطا، أو الفلفل إلى صينية الفرن.
8. غطي الصينية بورق ألمنيوم.
9. اشوي الدجاج في الفرن لمدة 45 دقيقة إلى ساعة، أو حتى ينضج تمامًا.
10. أزيلي ورق الألومنيوم واتركي الدجاج في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى حتى يصبح لونه ذهبيًا.
11. قدمي الدجاج المتبل مع الأرز أو المعكرونة أو الخضار.

نصائح:

• يمكنك إضافة المزيد من التوابل حسب ذوقك، مثل الكاري، الزعتر، أو الزنجبيل.
• يمكنك شوي الدجاج على الفحم بدلاً من الفرن.
• تأكدي من نضج الدجاج تمامًا قبل تقديمه.

ملاحظة:

• يمكنك استخدام نفس التتبيلة مع أي نوع من أنواع اللحوم.

مواقع ويب مفيدة:

• [تمت إزالة عنوان URL غير صالح]
• https://www.youtube.com/watch?v=kyctMNGWDmo

أتمنى لك طعامًا شهيًا!

المكونات:

• دجاجة كاملة أو قطع دجاج حسب الرغبة (صدور، أفخاذ، أجنحة)
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
• ½ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة (حسب الرغبة)
• ½ ملعقة صغيرة كركم
• ½ ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 فص ثوم مفروم
• ¼ كوب بقدونس مفروم (اختياري)

طريقة التحضير:

1. اغسلي الدجاج جيداً بالماء والملح، ثم صفيه من الماء.
2. في وعاء كبير، امزجي زيت الزيتون، عصير الليمون، الملح، الفلفل الأسود، البهارات المشكلة، الكركم، البابريكا، الثوم، والبقدونس.
3. أضيفي الدجاج إلى خليط التتبيلة وتأكدي من تغطيته تمامًا.
4. غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، أو طوال الليل إن أمكن.
5. سخني الفرن على 180 درجة مئوية.
6. ضعي الدجاج المتبل في صينية فرن.
7. يمكنك إضافة بعض الخضار مثل البصل، الجزر، البطاطا، أو الفلفل إلى صينية الفرن.
8. غطي الصينية بورق ألمنيوم.
9. اشوي الدجاج في الفرن لمدة 45 دقيقة إلى ساعة، أو حتى ينضج تمامًا.
10. أزيلي ورق الألومنيوم واتركي الدجاج في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى حتى يصبح لونه ذهبيًا.
11. قدمي الدجاج المتبل مع الأرز أو المعكرونة أو الخضار.

نصائح:

• يمكنك إضافة المزيد من التوابل حسب ذوقك، مثل الكاري، الزعتر، أو الزنجبيل.
• يمكنك شوي الدجاج على الفحم بدلاً من الفرن.
• تأكدي من نضج الدجاج تمامًا قبل تقديمه.

ملاحظة:

• يمكنك استخدام نفس التتبيلة مع أي نوع من أنواع اللحوم.

مواقع ويب مفيدة:

• [تمت إزالة عنوان URL غير صالح]
• https://www.youtube.com/watch?v=kyctMNGWDmo

أتمنى لك طعامًا شهيًا!