طريقه عمل عصير البطيخ المثلج

هل تبحث عن مشروب صيفي لذيذ ومنعش؟ إذن لا تنظر أبعد من عصير البطيخ المجمد! هذا العلاج سهل التحضير مثالي للتغلب على الحرارة وسيساعدك على الحفاظ على برودة جسمك طوال الموسم. إليك دليل تفصيلي حول كيفية صنعه.

الخطوة 1: افصل قطع البطيخ المجمدة

إذا كنت تبحث عن مشروب صيفي منعش، فحاول صنع عصير بطيخ مثلج! تقدم هذه الوصفة وجبة واحدة، ومن السهل اتباعها خطوة بخطوة. أولاً، اتركي قطع البطيخ المجمدة في درجة حرارة الغرفة لمدة 5 دقائق حتى تتفتت إلى قطع أصغر. بعد ذلك، قم بخفق البطيخ المجمد في الخلاط مع أي عصائر فواكه أخرى مثل عصير الأناناس أو عصير البرتقال أو حتى الماء المصفى الإضافي. تأكد من الخلط حتى يصبح المزيج ناعمًا. إذا لم يكن سلاش بما فيه الكفاية، أضف عصير الليمون. أخيرًا، صفي العصير وقدميه في أكواب مع شرائح تيكيلا فضية وثلاثية ثانية وشرائح بطيخ. يتمتع!

الخطوة 2: قطعي البطيخ إلى قطع صغيرة

يعد تقطيع البطيخ إلى قطع صغيرة أمرًا ضروريًا لصنع عصير البطيخ المجمد. باتباع دليلنا خطوة بخطوة، ستتمكن من تقطيع البطيخ إلى شرائح ومكعبات مثالية لخلاطك. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك استخدام عصير البطيخ المجمد في مجموعة متنوعة من الوصفات.

الخطوة 3: قم بتجميد القطع لمدة ساعتين على الأقل

لصنع عصير بطيخ مجمد، ستحتاج إلى تجميد قطع البطيخ لمدة ساعتين على الأقل. هذا سيجعلها صلبة وسهلة العصير. يمكنك إما تجميد القطع لمدة ساعتين في قسم مسطح من الفريزر، أو “التجميد السريع” لمدة 1-2 ساعة، اعتمادًا على السرعة التي تريد أن يكون فيها العصير جاهزًا.

بمجرد أن يتم تجميد البطيخ، يصبح من السهل عصره. ببساطة ضع القطع في الخلاط واخلطها حتى تصبح ناعمة. تأكد من شرب الكثير من الماء أثناء العصر لأن البطيخ المجمد يحتوي على الكثير من العصير. يتمتع!

الخطوة 4: أضف البطيخ المجمد إلى الخلاط

في هذه الخطوة، نضيف البطيخ المجمد إلى الخلاط. تأكد من تجميدها تمامًا قبل الخلط. أضف 1/3 من كل مكون إلى الخلاط، واخلط حتى يصبح ناعمًا. قدمها على الفور واستمتع بها!

الخطوة 5: امزج على سرعة عالية حتى تصبح ناعمة

الآن بعد أن تم هرس البطيخ، حان وقت صنع العصير! في هذه الخطوة، ستقوم بمزجها بسرعة عالية حتى تصبح ناعمة. لن يستغرق هذا أكثر من بضع دقائق.

إذا كنت تستخدم خلاطًا عالي السرعة، مثل Vitamix أو Blendtec، فيمكنك تحقيق هذا الهدف بسهولة. إذا لم يكن لديك خلاط عالي السرعة، يمكنك ببساطة خلط البطيخ حتى يصبح ناعمًا تمامًا باستخدام سكين حاد. في كلتا الحالتين، تأكد من مزجه حتى يتم سحق كل القطع تمامًا.

انت انتهيت! يمكنك الآن تقديم العصير في كوب والاستمتاع بالنكهة الصيفية. شكرا للمتابعة على طول!

الخطوة 6: قدم في أكواب مع ماصة

إذا كنت تبحث عن مشروب منعش للاستمتاع به في فصل الصيف، فحاول صنع عصير البطيخ المجمد. هذه الوصفة سهلة المتابعة ويمكن إجراؤها في بضع خطوات فقط. أولًا، قم بتقطيع البطيخ إلى مكعبات وتخلص من القشرة. ثم جمد البطيخ قبل 6 ساعات على الأقل من تحضير العصير.

بعد ذلك، ضع مكعبات البطيخ المجمدة في محضر الطعام وأضف بعض عصير الليمون. لقد استخدمت 2-3 أكواب من البطيخ لكل نصف ليمونة، لكن الأمر متروك لك في مقدار ما تريد استخدامه. يُمزج المزيج على نار عالية حتى يصبح ناعمًا ويقدم في أكواب مع ماصة. يتمتع!

الخطوة 7: استمتع!

الآن بعد أن أتقنت فن صنع عصير البطيخ، حان الوقت لتحويل انتباهك إلى الإصدارات المجمدة! في هذه الخطوة، ستتعلم كيفية صنع عصير البطيخ المجمد باستخدام العصارة أو آلة صنع الثلج. في كلتا الحالتين، تكون النتيجة النهائية لذيذة ومنعشة.

أولاً، امزج مكعبات البطيخ والماء معًا في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا. إذا كنت ترغب في مشروب أكثر نعومة، أضف المزيد من الماء. بعد ذلك، اسكب الخليط في أكواب أو قوالب مثلجات آمنة للاستخدام في المجمد أو صواني ثلج وقم بتجميدها لعدة ساعات. بمجرد التجميد، قم بإزالة الأكواب أو القوالب من الفريزر واستمتع بها!

يعتبر عصير البطيخ مثاليًا للمرطبات الصيفية، لكن النسخ المجمدة تجعله أكثر ملاءمة. جرب وصفة عصير البطيخ المجمد اليوم!

الخطوة 8: أضف القليل من المياه الغازية أو عصير الليمون الإضافي للحصول على لمسة منعشة!

حان الوقت لإنهاء وصفة عصير البطيخ! في الخطوة 10، نضيف القليل من الماء الفوار أو عصير الليمون الإضافي للحصول على لمسة منعشة! إذا كنت تبحث عن مشروب أكثر تطوراً، فحاول إضافة بضع قطرات من عصير الليمون أو الجريب فروت إلى المزيج. قدميها مبردة أو فوق ثلج للحصول على المرطبات الصيفية المثالية!