يمكن للشخص أن يقوم بإعداد وجبة سهلة ولذيذة من خلال تحضير الاندومي بالسمك. تبدأ العملية بفيليه سمك مثلج وبهارات اندومي مع قطع كبيرة من القرنبيط والجزر المقطعة إلى 4 أجزاء والفلفل الأخضر والفلفل الحار والبصل. يتم تجهيز الاندومي حتى ينضج قبل إضافة التوابل له والتقليب جيدًا. يتم وضع المزيج في طبق، ثم يتم سلق قنديل البحر بورق الغار والملح قبل تقطيعه وإضافته إلى الطبق. يتم تقديم الاندومي بجانب السمك الذي يتم إعداده بطريقة مختلفة. يتم سهلة الاستمتاع بالطعم الشهي للاندومي بالسمك.
كتابة لستة مفيدة عن كيفية عمل الإندومي بالسمك
لا شيء يضاهي الإحساس بتناول وجبة شهية ومغذية في نفس الوقت مع عائلتك في المنزل، ومن هذه الوجبات الشهية هي طبق الإندومي بالسمك اللذيذ. وفي هذه المقالة، سوف تتعرف على كيفية صنع هذا الطبق الشهي بأسلوب سهل وسلس.
1. حضري جميع المكونات التالية: فيليه السمك المثلج، بهارات الإندومي، قرنبيط مقطع قطع كبيرة، جزر متوسطة الحجم مقطعة إلى أربع قطع، فلفل رومي كبير مقطع، فلفل أخضر حار مقطع نصفين، بصل كبير.
2. اسلقي الإندومي حتى ينضج ثم اشطفيه جيدًا، ثم ضعي الإندومي في طبق وأضيفي بهارات الإندومي وامزجي جيدًا.
3. يجب تنظيف قنديل البحر جيداً وسلقه، ثم وضع ورق الغار والملح وتركه يغلي. بعد ذلك غيري الماء في وعاء مع إضافة القنديل مجدداً.
4. نظفي السمك جيدًا ثم ضعي عليه الإندومي الممزوج بالتوابل وامزجي الجميع جيدًا.
5. ضعي زيت الطهي في مقلاة على النار ثم أضيفي البصل وحركيه حتى يتغير لونه، ثم إضافة السمك وقلبيه لمدة خمس دقائق، وأضيفي الجزر والفلفل والقرنبيط والثوم وحركي المزيج حتى ينضج.
6. بعد خمس دقائق من الطهي، ضعي السمك والخضار في طبق التقديم وقدميها مع الإندومي المطبوخ اللذيذ.
في النهاية، يمكن لأي شخص اتباع هذه الوصفة السهلة لعمل الإندومي بالسمك في المنزل وتناول وجبة غنية بالمغذيات والنكهات. جربي هذه الوصفة وشاركينا رأيك فيها!
للحصول على نودلز بالسمك لذيذة، ينصح بإتباع الخطوات التالية:
أولاً، يجب تحضير الأدوات والمكوّنات المطلوبة، وهي فيليه سمك مثلّج، بهارات الاندومي، قرنبيط مُقطّع، جزر مُقطّع، فلفل رومي كبير مُقطّع، فلفل أخضر حار مُقطّع، وبصل كبير مُقطّع.
ثانيًا، يجب تحضير الأندومي حتى ينضج، ومن ثم يصفى وتضاف إليه توابل الاندومي وتُقلّب جيدًا، وتُوضع في طبق جانبًا.
ثالثًا، يجب إضافة الفيليه المُثلّج إلى المقلاة، ومن ثم إضافة البهارات وتُحرّك جيدًا. يُترك السمك لينضج تمامًا.
رابعًا، يجب إضافة الخضار إلى المقلاة، وهي الجزر والفلفل والبصل، ويُقلَّب المزيج جيدًا حتى يختلط اللون.
أخيرًا، يتم وضع الأندومي والسمك في الطبق، ويُقدَّم للأكل. يمكن تزيين الطبق ببيض مُقلّى وبصل أخضر، ويُمكن إضافة ماء إلى الطبق حسب الرغبة. بالتأكيد، سيحظى زوّار المنزل بوجبة شهية لا تُنسى!