يُعدُ نظام الدايت من الأنظمة الهامة للحفاظ على صحة الجسم وحيويته، لهذا فإن صنع الحلويات الخفيفة والصحية تعدّ خياراً جيداً في نظام الدايت. ويُمكن صنع الكُنافة الخفيفة بالطريقة التالية: تُسخّن الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠ مئوية، وتُضع الخبز في الخلاط الكهربائي حتى يصبح كالبودرة، ثم يتمّ إضافة الزُبدة المذابة وفتات الخبز وخلطهم جيداً في وعاءٍ، وإضافة كوب دقيق وماءٍ حسب الحاجة، مع إضافة نصف كيلو عجينة كُنافة وكمية قليلة من الزبدة والقليل من الجبن المثلّث وكميّة قليلة من القشطة، ويُدخل الكُنافة إلى الفرن حتى تتماسك وتتحمّر. وبهذا الشكل تكون الكنافة مشبعة وخفيفة وصحية بديلاً عن الكُنافة الدسمة التي تُضر بصحة الجسم.
كيفية تحضير كنافة دايت بطريقة سهلة وسريعة
هل تبحث عن طريقة سهلة وسريعة لتحضير كنافة دايت؟ إليك الخطوات العملية التي يمكنك اتباعها لصنع ألذ كنافة دايت بطعم السكريات الطبيعية الموجودة في الفواكه.
١. جهز المكونات: قطع فاكهة متنوعة، لبن خالي الدسم، عسل نحل، كاسترد، وربع كيلو من كنافة طازجة.
٢. احضر صينية الكنافة الصغيرة وابسطيها بقليل من الزيت.
٣. ضعي الكنافة في الصينية وضعيها في الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي.
٤. في الوقت نفسه، أضفي مقدار كبير من اللبن الخالي الدسم في وعاء وأضيفي الكاسترد عليه، واخلطي الكل جيداً.
٥. أخرجي الكنافة من الفرن واسكبي اللبن الخالي الدسم الممزوج بالكاسترد فوقها.
٦. قطعي الفواكه المتنوعة وضعيها بشكل جيد فوق اللبن المضاف فوق الكنافة.
٧. سخّني مقدار من العسل النحل واسكبيه فوق الفاكهة.
٨. ستريح بك واغضبي انت كقلعة صغيرة بحيث يكون العجين في وضع الاستواء ويتلوك.
٩. اتركي الكنافة على النار حتى تنضج وتصبح لها لون ذهبي جميل.
١٠. أخرجي الكنافة من الفرن واتركيها نصف ساعة لتبرد ثم تقدميها على الفور.
بعد اتباع هذه الخطوات السهلة والسريعة، ستحظى بكنافة دايت شهية وذات طعم مذهل. يمكنك الاستمتاع بها مع الأصدقاء والعائلة بدون التحكم في ضميرك وعدم النطق والرضا من كل الحواسيب.
لمشجعي النظام الغذائي، يمكنك تجربة عمل الكنافة الصحية في المنزل. إليك الخطوات اللازمة لصنع الكنافة الصحية بأسلوب ودود:
المكونات:
– 2 كوب من القشطة الخالية من الدسم
– 1/2 كوب من السكر البني
– 2 ملاعق صغيرة من ماء الزهور
– 2 ملاعق صغيرة من قشر الليمون المبشور
– 2 علب من الكنافة المفرومة
– 1/2 كوب من اللوز المفروم
– 1/2 كوب من الزبيب المفروم
– 1/4 كوب من الزيت النباتي
الخطوات:
1. في وعاء، اخفقي القشطة الخالية من الدسم والسكر البني وماء الزهور وقشر الليمون المبشور حتى تصبح ناعمة.
2. احضري صينية الكنافة واخلطي الكنافة المفرومة واللوز والزبيب مع الزيت النباتي.
3. ضعي النصف من مزيج الكنافة في الصينية وقومي بالضغط عليه.
4. بعد ذلك، اضيفي طبقة القشطة المحضرة.
5. قمي برص الطبقة الثانية من مزيج الكنافة على الطبقة العلوية من القشطة.
6. ضعي الكنافة في الفرن في درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 25-30 دقيقة او حتى يصبح لونها ذهبياً.
7. بعد الانتهاء من الخبز، خذي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد لبضع دقائق.
8. بمجرد ان تبرد الكنافة بشكل كافي، ضعي العسل الطبيعي فوقها.
9. يمكنك قطع الكنافة إلى أشكال صغيرة وتقديمها بجانب فنجان قهوة لإكمال تجربة الطعم.
بعد اتباع هذه الخطوات بدقة، ستحظى بتجربة النكهة الرائعة للكنافة المفضلة لديك دون أي شعور بالذنب لخرقك النظام الغذائي.
كيفية عمل الكنافة الدايت باللغة العربية
هل تريد الاستمتاع بالكنافة ولكنك تتبع حمية؟ لا تقلق، يمكنك الاستمتاع بالكنافة الدايتي بطريقة صحية وشهية. إليك بعض الأسئلة المتداولة عن كيفية صنع الكنافة الدايت.
1. ما هي المكونات الأساسية لصنع الكنافة الدايت؟
تحتاج إلى شريحة توست أسمر، ملعقة عسل، علبة قشطة لايت، ويمكن استخدام كوب زبادي مخلوط بسكر دايت.
2. كيف يتم تحضير الشراب للكنافة الدايت؟
يتم توضيب ماء الزهر، والعسل الأبيض، وعصير الليمون داخل وعاء عميق على نار متوسطة الحرارة.
3. كيف يتم تحضير العجينة للكنافة الدايت؟
يُفَتِّح التوست الأسمر ويوضع عليه القليل من زيت الذرة، ثم يتم تسخين الكنافة في الفرن لمدة 10 إلى 15 دقيقة وذلك لحتى تتشقق.
4. ما هي أفضل وصفات الحشوات الدايت للكنافة؟
يمكن استخدام قشطة لايت، ويمكن استخدام كريمة اللبن المُخفَّضة الدسم بالإضافة إلى بعض الفواكه المفرومة.
5. هل يمكن طهي الكنافة الدايت في المنزل؟
نعم، يمكنك تحضير كنافة صحية للتمتع بنكهتها الرائعة والشهية.
نتمنى لك تجربة ممتعة في تحضير الكنافة الدايتية.