تعلم كيفية صنع جبنه المثلثات فى المنزل بخطوات سهله

يمكن تحضير جبنة المثلثات في المنزل بطريقة سهلة ولذيذة. يبدأ التحضير بخلط الجبنة القريش مع علبة جبن المثلثات، ثم إضافة الخل والزيت والخليط جيداً في وعاء الخلاط. يتم إضافة الحليب إلى هذا الخليط وتحريكه حتى يحدث تجانس بين المكونات. بعد ذلك، يتم ضبط النار على مستوى متوسط وصب الخليط في قدر. يتم تحريك القدر بانتظام بإستخدام مضرب اليد لمنع تكتل الخليط وحتى يغلظ قوام الجبنة. يمكن حشو نصف دائرة من لفائف العجين بحشوة من الجبنة المثلثات وتحميرها في الفرن لدقائق قليلة. النتيجة ستكون لذيذة وجميلة المظهر.

كيفية عمل جبنة المثلثات منزليًا بخطوات سهلة

هل ترغبون في تناول جبنة المثلثات المنزلية الصحية؟ إذًا لا تبحثوا بعيدًا، هذا الدليل سوف يعرّفكم على كيفية عمل جبنة المثلثات في المنزل بسرعة وسهولة.

1. التجهيز

جمع المكونات، والأشياء التي سوف تحتاجونها: جبنة القريش، جبن مثلثات، الزيت، والخل المذوب، والحليب، والدقيق.

2. الخلط

ضعوا جبنة القريش مع ثلاث مثلثات الجبنة في وعاء الخلّاط. وأضيفوا إليهم ملعقة صغيرة من الزيت والخل، ثم اخفقوها جيدًا.

3. الطهي

ضعوا الخليط في قدر على النار، وقلبوه باستمرار حتى يصبح قوامها ثخين.

4. القشطة

يتم ضرب الجبنة المثلثات، الحليب، والدقيق في الخلاط جيدًا حتى يمتزجوا.

5. التجهيز للقلي

اغمسوا جبنة المثلثات في البيض، ثم في البقسماط، وكرروا العملية حتى يتشكل لها طبقة سميكة

6. القلي

يتم تسخين الزيت في قدر، وتخفيض الحرارة إلى متوسطة. نضع الجبن القريش في الزيت ونحرّكه بعناية حتى يصبح ذهبيّ اللون.

7. التقديم

خذوا الجبنة الذهبية من الزيت واتركوها على ورق منديل، وقدموا جبنة المثلثات الساخنة والشهية في طبق وقت العشاء.

بطريقة عمل جبنة المثلثات، فالآن يمكنكم الاستمتاع بمذاقها الشهي والصحي في المنزل.

تعليمات الطريقة:

أولاً، يتم جمع جميع المكونات المطلوبة مثل الجبن القريش وعلبة جبن مثلثات وملعقة صغيرة من الخل والزيت والحليب.

تضاف جميع المكونات إلى الخلاط وتخفق جيدًا حتى تتجانس المكونات وتصبح الخليط ناعمًا.

ثم يتم وضع الخليط في وعاء ويتم وضعه على النار وقلبه باستمرار حتى يتم تكثيفه.

يجب وضع الجبنة القريش وثلاثة مثلثات من الجبن المثلثات في وعاء الخلّاط ثم يخفق الخليط مرة أخرى.

بعد ذلك يتم وضع الحليب في وعاء ويترك حتى يغلي، ثم يضاف إلى الخليط السابق في وعاء الخلّاط ويخفق جيدًا.

عندما ينضج الخليط، تأخذ قطع منه وتشكلها على شكل مثلثات ثم يتم تغطيتها بالبيض والبقسماط ويتم تكرار العملية حتى تصبح القطعة مغلفة بطبقة سميكة .

أخيرًا، يتم تسخين الزيت في مقلاة ويتم تحمير المثلثات حتى تصبح ذهبية اللون وتقدم ساخنة.

– تتمنى الآن أن ينال الطعم الشهي على إعجاب الجميع!

كيفية عمل جبنة المثلثات – دليل الأسئلة الشائعة

1. ما هي المكونات الأساسية لعمل جبنة المثلثات؟

– جبنة قريش
– علبة من جبن المثلثات
– حليب
– زيت
– خل
– دقيق
– بيض
– بقسماط

2. ما هي الخطوات لتحضير جبنة المثلثات؟

– خلط المكونات سوياً في الخلاط
– وضع الخليط في مقلاة على النار وقلبه حتى يغلظ قوامها
– تغطية قطع الجبن ببقسماط والبيض
– قلي الجبنة في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون

3. هل يمكن تعديل الوصفة لتلبية الذوق الشخصي؟

نعم، يمكنك تعديل الوصفة حسب الذوق الشخصي، مثل إضافة التوابل أو الأعشاب المفضلة لك.

4. كم تدوم جبنة المثلثات في الثلاجة؟

تستمر جبنة المثلثات في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع، ويمكن حفظها في الفريزر لفترة أطول.

5. ما هي الأطباق التي يمكن إعدادها باستخدام جبنة المثلثات؟

يمكن استخدام جبنة المثلثات في العديد من الأطباق، مثل السلطات أو البيتزا أو السندويشات. كما يمكن تتبيلها أو استخدامها كحشوة للدجاج أو اللحم المفروم.