تتضمن نظام الكيتو الغذائي العديد من الإصدارات، ويمكن للشخص اختيار الأنواع التي تناسبه بشكل أفضل. يشمل هذا النظام عدّة إصدارات، منها النظام الغذائي الكيتوني القياسي SKD، والحمية الكيتونية، ونظام الكيتو دايت، والنظام الغذائي الكيتوني المستمر CKD،
اونظام الكيتو التدريجي TKD. يعتمد كل منها على تفاصيل مختلفة وله فوائد وعيوب مختلفة. يجب على الشخص الاختيار بحكمة ومدى توافقه مع نظام الكيتو، بالإضافة إلى متطلبات جسمه. يساعد نظام الكيتو في إنقاص الوزن، وتحسين الأداء الرياضي، وتقوية المناعة، وتحسين صحة الجلد والشعر، وتقليل الالتهابات في الجسم.
يُعدّ نظام الكيتو دايت أحد الإصدارات الشهيرة لتخفيف الوزن، والذي يعتمد على تقليل الكربوهيدرات وزيادة الدهون في النظام الغذائي. وهناك عدة انواع من الكيتو دايت، حيث يمكن للشخص اختيار النوع الأنسب له. يوجد نظام الكيتوني القياسي (SKD)،
والذي يشتمل على ما يقارب 70٪ من الدهون و20٪ من البروتين و10٪ من الكربوهيدرات، ونظام الكيتو الصارم الذي يستخدم في علاج مرضى الصرع، ويسمح باستهلاك الأقل من الكربوهيدرات. وهناك أيضًا نظام الكيتوني الدوري (CKD)، الذي يساعد الشخص على الإستمرار في حميته وتقليل احتمالات الإصابة بالوزن الزائد.
يجب على الشخص البحث والاختيار بعناية النظام الذي يناسبه والذي يتماشى مع نمط حياته واحتياجاته الغذائية، وفي حالة العدم تأهيل النظام الغذائي المناسب، ينبغي عليه التوجه للاستشارة بالطبيب أو الخبير الغذائي للحصول على المشورة المناسبة.
1. النظام الغذائي الكيتوني القياسي (SKD)
يتميز هذا النظام الغذائي بتقليل نسبة الكربوهيدرات وزيادة كمية الدهون والبروتين في النظام الغذائي. تتمثل نسبة المكوّنات في هذا النظام الغذائي في 70% دهون و20% بروتين و10% كربوهيدرات، ويمكن تطبيقه على المدى القصير أو الطويل.
2. نظام الكيتوني الدوري (CKD)
تتناوب في هذا النظام الغذائي فترات خفض الكربوهيدرات مع فترات زيادتها لإعادة تخزين الغليكوجين في الجسم، وتتمحور فترة الخفض حول 5% من السعرات الحرارية وفترة الزيادة حول 25%.
3. الكيتو الكلاسيكي (Standard Ketogenic Diet)
يشترط هذا النظام الغذائي تقليل نسبة الكربوهيدرات إلى 5% من السعرات الحرارية اليومية وزيادة استهلاك البروتين والدهون.
4. نظام الكيتوني المعدل (Modified Ketogenic Diet)
يخفض نسبة الكربوهيدرات في هذا النظام الغذائي إلى 20-50% من السعرات الحرارية اليومية، ويتحكم فيها بعدد الأيام التي يتم فيها تناول الكربوهيدرات.
5. رجيم الكيتو الصارم (Strict Keto Diet)
يصمم هذا النظام الغذائي لمرضى الصرع، فهو يحتوي على نسبة منخفضة جداً من الكربوهيدرات والتي لا تتعدى 5% من السعرات الحرارية اليومية مع استهلاك كمية عالية من الدهون والبروتين.
6. نظام الكربوهيدرات الهجين (Cyclical Ketogenic Diet)
في هذا النظام الغذائي، زيادة نسبة الكربوهيدرات وتقليل نسبة الدهون والبروتين تتم في نهاية الأسبوع لتعزيز استعادة الغليكوجين في جسم الإنسان وتحفيز النمو العضلي.
ما هي أنواع نظام الكيتو دايت المختلفة؟
توجد عدة أنواع من نظام الكيتو دايت، ومنها:
– النظام الكيتوني القياسي (SKD): وهو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، يتكون عادة من 70٪ دهون و 20٪ بروتين و 10٪ كربوهيدرات.
– نظام الكيتوني الدوري (CKD): ويتألف من فترات متبادلة من الاستهلاك العالي والمنخفض للكربوهيدرات.
– رجيم الكيتو الصارم: وهو نظام دايت منخفض الكربوهيدرات يعتمد على استهلاك الدهون بنسبة تتراوح من 60-75٪ من إجمالي سعراته الحرارية، ويستخدم لعلاج الصرع.
بالإضافة إلى هذه الأنواع الرئيسية، هناك العديد من التحولات والتعديلات التي يمكن إجراءها على نظام الكيتو دايت.
هل يوجد نوع معين من الأطعمة التي تستهلك في نظام الكيتو دايت؟
يعتمد نظام الكيتو دايت على تناول كمية قليلة من الكربوهيدرات، وبالتالي فإن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين والدهون تكون مفضلة، مثل اللحوم والأسماك والأعضاء الداخلية والخضروات الورقية ذات اللون الأخضر الغامق والجبن والزبدة والكريمة.هل يمكن تحقيق
النتائج المرجوة من نظام الكيتو دايت دون الالتزام بأنواع محددة من الكيتو؟
نعم، يمكن تحقيق النتائج المرجوة من نظام الكيتو دايت من خلال التركيز على تقليل استهلاك الكربوهيدرات بسرعة أكبر من كمية البروتين والدهون المستهلكة، دون الحاجة إلى الالتزام بأنواع محددة من الكيتو.
هل نظام الكيتو دايت يمكنه أن يفقد الوزن؟
نعم، إذا تم الالتزام بشكل صحيح بنظام الكيتو دايت، يمكن تحقيق فقدان الوزن بشكل فعال.
هل نظام الكيتو دايت آمن؟
يمكن أن يكون نظام الكيتو دايت آمنًا إذا تم اتباعه بشكل صحيح وموائمة احتياجات الجسم الفريدة. ومع ذلك، يجب على أي شخص يفكر في تنفيذ هذا النظام الغذائي استشارة الطبيب المعالج الأول.