يعتبر ذرة الفشار في الميكروويف خيارًا رائعًا لمن يرغب في تحضير الفشار بسرعة وسهولة. يمكنك الآن الاستمتاع بطعامك المفضل أثناء مشاهدة فيلم أو برنامج تلفزيوني. ما عليك سوى وضع كمية من حبوب الفشار في وعاء للميكروويف والضغط على تشغيل الموجود في الجهاز.
وبعد دقائق قليلة فقط، سيصدر صوت الفشار المنفجر وستحصل على وعاء كامل من الفشار اللذيذ. لا يتطلب هذا الخيار سوى بضع دقائق وستتمكن من التحكم بكمية الملح والزبدة في الفشار الخاص بك، كما يمكنك جرب توابل جديدة لإضافة نكهات مختلفة للفشار. استمتع بوجبة الفشار الخاصة بك بينما تشاهد فيلمًا رائعًا بسهولة وسرعة مع زر الفشار في الميكروويف.
تصنف الفشار من وجبات السناكس الشائعة واللذيذة، وتتميز بأنها سهلة وسريعة التحضير. وعند البحث عن طرق مختلفة لتحضير الفشار في المنزل، قد تجد بعض النصائح التي تشير إلى “تسوية ذرة الفشار”، والتي تحول الحبوب الصلبة إلى قطع فشار مسطحة، وتتميز بقوام مقرمش ولذيذ. إذا كنت تريد معرفة كيفية تسوية أزرار الفشار، يُمكن الإطلاع على الخطوات التالية:
1- يُملأ قدر بالماء ويترك حتى يغلي.
2- يُضاف الملح إلى حبوب الفشار ويقلبهم جيدًا باستخدام ملعقة.
3- يُضاف حبوب الفشار إلى الماء المغلي و يُغطى القدر.
4- بعد دقائق قليلة، يبدأ الفشار في الانتفاخ وصعوده نحو السطح.
5- لتسوية أزرار الفشار، يمكن وضع طبق أو ورق خبز فوق سطح الفشار ويُضغط برفق، أو يمكن استخدام قطعة قماش نظيفة.
6- يُغطى القدر مرة أخرى ويترك لبضع دقائق أخرى، ثم يُزال عن النار.
7- يُترك الفشار حتى يبرد، ثم يُمزج بنكهات مختلفة، مثل الزبدة أو البابريكا، وتقدم الفشار اللذيذ.
تُعد طريقة تسوية ذرة الفشار أحد الخطوات الممتعة والآمنة لتحضير هذه الوجبة اللذيذة، كما يسمح التحكم في كمية الملح والزيوت المستخدمة، وتحضير الفشار بنكهات مختلفة وفقًا للأذواق المفضلة. لذا، لا تترددوا في تجربة هذه الطريقة السهلة لتحضير الفشار المسطح واللذيذ.
يحب الكثيرون الفشار اللذيذ والسهل التحضير، فهل سبق وتساءلت ماذا يحدث لحبة ذرة الفشار عندما تصبح فشار؟ في هذا الخبر المصغر، سنلقي نظرة على مراحل تحول حبة الذرة إلى فشار بعد أن تُسخن في قدر.
1. تحتوي حبة الذرة على مادة سائلة داخليّة تتوسع عندما تُسخن.
2. النواة المحاطة بغلاف خارجي، يؤدي حرارة السكاكين إلى بدء تأكسد غشاء سطح الحبوب (الشفافة)، فتظهر الشقوق في غلاف الحبوب.
3. مع استمرار الاحترار، تستمر قشور الذرة الخارجية في التفتت وتطلق بخاراً، فيتم تضخيم الحبة ويتخلص الغلاف الخارجي بشكل كامل.
4. يتسبب الفشار عندما يتمكن الضغط داخل حبوب الذرة من الاحتفاظ بكميات كبيرة من البخار.
5. وعندما تتم إطلاق البخار، يتم تموج الحبوب، والقوة الناتجة عن ذلك تؤدي إلى انتفاخه، مما يجعل حجم حبة الذرة ثلاث مرات أكبر تقريباً.
6. بمجرد أن يصبح فشار، يتم إزالته من القدر وتُسكب الكثير منه في وعاء ويقدم مباشرةً.
ولذا فإن الفشار ليس مجرد وجبة سريعة وشهية، بل هو جزء من تجربة طهي وعلوم الكيمياء الحقيقية.