يمثل عصير الأفوكادو والكيوي من المشروبات اللذيذة والمفيدة للجسم، حيث يحتوي الأفوكادو على العديد من الفيتامينات والأملاح المعدنية الهامة للجسم، وكذلك الكيوي الذي يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C.
لتحضير هذا العصير، يقشر الأفوكادو والكيوي ويقطع إلى قطع صغيرة، ويوضع في الخلاط الكهربائي بالإضافة إلى الثلج والسكر حسب الرغبة. يخلط المزيج جيدًا حتى يصبح ناعمًا ومتجانسًا.
يصب العصير في أكواب التقديم ويقدم باردًا، ويمكن تزيينه بأوراق النعناع أو شرائح الفواكه. أرفق بخلطة عصير الأفوكادو والكيوي بجميع خطواتها لصديقك لكي يستمتع هو أيضًا بطعمه الشهي والمنعش.
لتحضير عصير الأفوكادو والكيوي، يجب غسل الفاكهة جيداً ثم قشرها وقطعها إلى قطع صغيرة. بعد ذلك، يتم وضع الأفوكادو والكيوي في الخلاط الكهربائي، ثم يتم إضافة السكر (حسب الرغبة) ومكعبات الثلج.
يقوم الشخص بتشغيل الخلاط على سرعة عالية حتى يتم الحصول على خليط ناعم ومتجانس. يتم تقديم العصير النهائي في أكواب التقديم وبصورة باردة. ينصح بإضافة مزيد من الثلج حسب الرغبة لتحصل على درجة برودة كافية.
كيفية عمل عصير الأفوكادو والكيوي؟
ما هي المكونات المطلوبة؟
تحتاج إلى حبة أفوكادو كبيرة الحجم و 3 حبات من فاكهة الكيوي وعود واحد من النعناع الطازج وملعقتين كبيرتين من السكر ومكعبات من الثلج.
كيفية التحضير؟
أولاً، يجب أن يتم غسل الأفوكادو والكيوي جيدًا ثم يجب قشرهما وقطعهما إلى قطع صغيرة أو شرائح.
ثانياً، ضعي المقادير في الخلاط الكهربائي واخلطي جيدًا حتى يصبح القوام ناعمًا.
ثالثاً، صبي العصير في أكواب التقديم، وقدّميها باردة.
هل يمكن استخدام حليب بدلاً من الماء؟
نعم، يمكن استخدام حليب بدلاً من الماء لإضافة مذاق أكثر كريمي.
هل يمكن تحضير العصير في المساء وتناوله في الصباح الباكر؟
يفضل تناول العصير عند تحضيره للحصول على أفضل النتائج، ولكنه يمكن الحفاظ عليه في الثلاجة لفترة قصيرة وتناوله في الصباح الباكر.
هل يحتاج العصير إلى إضافة سكر؟
يمكن إضافة سكر حسب الذوق الشخصي، ولكن الفواكه بحد ذاتها تحتوي على نسبة جيدة من السكر الطبيعي.
هل هناك طريقة مختلفة لتحضير العصير؟
نعم، يمكن تحضير العصير مع عصير البرتقال والليمون والأفوكادو والموز والكيوي وحليب اللوز، أو مع عصير الأفوكادو والليمون والكيوي والماء، أو مع عصير الأفوكادو والحليب. يمكن تجربة مزج الفواكه حسب الذوق الشخصي.