هل تحب الفاصوليا ولكن لا تعرف كيف تصنعها؟ لا مزيد من البحث! نحن هنا لنوضح لك طريقة عمل حبوب الفاصوليا بالطماطم والثوم اللذيذة واللذيذة. إنها وصفة بسيطة يمكن للجميع الاستمتاع بها ومن المؤكد أنها ستصبح المفضلة لجميع أفراد العائلة. تابع القراءة لمعرفة مدى سهولة ذلك!
مقدمة
عندما يتعلق الأمر بطهي الفاصوليا، فهناك العديد من الطرق للاستمتاع بها، ولكن من أفضلها استخدام الطماطم والثوم. تجمع هذه الوصفة بين النكهتين بطريقة لذيذة، وهي مثالية لعشاء ليلة أسبوع.
لتحضير هذا الطبق، ستحتاج إلى:
1 كوب فاصوليا
1 بصلة مقطعة مكعبات
1 فص ثوم مفروم
1 علبة طماطم (14.5 أونصة) مقطعة إلى مكعبات
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
إضافات اختيارية: جبنة مبشورة، كريمة حامضة، مكعبات طماطم، بقدونس
في قدر كبير أو فرن هولندي، اخلطي الفول والبصل والثوم والطماطم والملح والفلفل. يُغلى المزيج على نار عالية ثم تُخفّف النار ويُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج الفاصوليا. قدميها ساخنة مع أي إضافات اختيارية. يتمتع!
الوصفة التقليدية
الوصفة التقليدية للفاصوليا بالطماطم والثوم هي طبق لذيذ وبسيط يمكن للجميع الاستمتاع به. أولاً، سوف تحتاج إلى عمل مجموعة من الفاصوليا الخضراء. يمكنك إما شرائها مقطوعة مسبقًا أو يمكنك ببساطة قصها بنفسك. بعد ذلك، ستحتاج إلى تسخين بعض زيت الزيتون في مقلاة كبيرة. بمجرد أن يسخن الزيت، يُضاف البصل والثوم ويُطهى حتى ينضج البصل. بعد ذلك، أضيفي الفاصوليا وصلصة الطماطم. اطهي الفاصوليا حتى تصبح دافئة وتصبح صلصة الطماطم فقاعات. قدمها ساخنة واستمتع بها!
مكونات
إذا كنت في حالة مزاجية لتناول وعاء شهي من الفاصوليا والطماطم والثوم، فهذه الوصفة مثالية لك! كل ما تحتاجه هو القليل من المكونات وبعض العمل، وقبل أن تعرف ذلك، ستحصل على وجبة لذيذة بين يديك.
لتحضير هذا الطبق، ستحتاج إلى 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر، و 3 فصوص متوسطة من الثوم، ورشة من رقائق الفلفل الأحمر. بمجرد أن تصبح مكوناتك جاهزة، قم بتحمير اللحم المفروم والبصل في المقلاة حتى ينضج كلاهما. أضف الطماطم المعلبة والماء والفاصوليا وصلصة الطماطم إلى المقلاة واترك كل شيء حتى يغلي. بمجرد أن يغلي كل شيء، قلل الحرارة إلى درجة منخفضة واترك كل شيء ينضج لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
بعد مرور 30 دقيقة، أضيفي بعض أوراق المريمية الطازجة المفرومة وقدمي الفاصوليا دافئة. إذا كنت تبحث عن طبق أكثر مالحًا، فيمكنك أيضًا تقديمه على سرير من سلطة السلو اللذيذة أو منزلقات لحم الخنزير المشوي. في كلتا الحالتين، من المؤكد أن هذه الوصفة سترضي!
دليل خطوة بخطوة
إذا كنت تبحث عن طبق جانبي لذيذ وصحي ستحبه عائلتك بأكملها، فجرب الفول مع الطماطم والثوم. هذا الطبق سهل التحضير ويمكن الاستمتاع به كطبق رئيسي أو كطبق جانبي.
لتحضير هذا الطبق، ابدأ بطهي لحم الخنزير المقدد والبصل بالزيت على نار متوسطة حتى يصبح لحم الخنزير المقدد ذهبيًا ويصبح البصل طريًا. نضيف الثوم المهروس ومعجون الطماطم ويقلبوا لبضع دقائق حتى تغلي الصلصة. نضيف الفاصوليا ونقلب حتى تتغطى. ضع القدر في الفرن واتركه يطهى لمدة 30 دقيقة.
بعد 30 دقيقة، أخرج القدر من الفرن واتركه يبرد لبضع دقائق. قدميها دافئة، مغطاة بالبقدونس الطازج أو الريحان إذا رغبت في ذلك. يتمتع!
تقنيات توفير الوقت
الفاصوليا والطماطم مزيج كلاسيكي ويمكن أن يكونا من الأساليب الموفرة للوقت في المطبخ. على سبيل المثال، يمكنك طهي الفاصوليا في حساء الطماطم أو الفلفل الحار باستخدام هذا الثنائي. يمكنك أيضًا إضافة مكعبات الطماطم إلى طبق الفاصوليا أو تحضير يخنة الفاصوليا معهم. يعتبر الثوم إضافة رائعة لأطباق الفاصوليا أيضًا. جربه في غمس حبة الثوم أو في قلي بسيط مع الثوم والفاصوليا. أضفه إلى الفاصوليا قبل أن تنضج في الحساء أو اليخنة. هذه المكونات الثلاثة هي أساس ممتاز لأي وجبة وجميعها غير مكلفة ويسهل العثور عليها.
المكونات المقترحة
عندما يتعلق الأمر بالفاصوليا مع الطماطم والثوم، فهناك القليل من المكونات اللازمة لإعداد طبق لذيذ وشهي. كل ما تحتاجه هو البصل والثوم والطماطم الطازجة والزيت. يمكنك طهي الفاصوليا بالطريقة التي تريدها، لكننا نوصي بطهيها في صلصة الطماطم. تسمح هذه الطريقة للفاصوليا بامتصاص نكهات صلصة الطماطم مع الاحتفاظ بشكلها. إضافة اللحوم ستعطي الطبق نكهة وطعامًا أكثر، لكن هذا ليس ضروريًا. يتمتع!
إضافة النكهة والقوام
عندما يتعلق الأمر بالفاصوليا والطماطم، فلا يمكن إنكار النكهات والقوام المذهل الذي يمكن إنشاؤه. في هذه الوصفة، نبدأ بتحميص الثوم والفطر، مما يضيف اختلافًا بسيطًا في النكهة والملمس إلى الفول. ثم نضيف باقي المكونات وهي ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر وملعقتان صغيرتان من ملح الهيمالايا. تساعد هذه المكونات مجتمعة على إضافة النكهة والقوام إلى الماء بمرور الوقت. في النهاية، هذه الوصفة ليست لضعاف القلوب، لكنها بالتأكيد وصفة تبصق في عين الله وحسن الذوق.
الاختلافات
هناك بعض الاختلافات الرئيسية بين الفاصوليا والطماطم عندما يتعلق الأمر بطهيها معًا. أولاً وقبل كل شيء، تستغرق الفاصوليا وقتًا أطول في الطهي من الطماطم. ثانيًا، في حين أن الطماطم المعلبة هي طريقة رائعة لإضافة التنوع والنكهة إلى طبق الفاصوليا، فإنها تضيف أيضًا الكثير من الماء. ثالثًا، تعتبر الفاصوليا خيارًا رائعًا لهذه الوصفة لأنها طرية وذات نكهة خفيفة. أخيرًا، الثوم عنصر أساسي في هذا الطبق ويجب استخدامه بما يتناسب مع المكونات الأخرى. باتباع هذه النصائح، يمكنك إنشاء طبق فول لذيذ وشهي يرضي جميع أفراد أسرتك.
خاتمة
اليوم، سنطبخ بعض الفاصوليا بالطماطم والثوم. هذا الطبق مثالي لأي وقت من السنة، ومن المؤكد أنه سيرضي ذوقك.
أولاً، سنبدأ بغلي بعض الماء في وعاء. ثم نضيف الفاصوليا ونتركها تطهى حتى تصبح طرية. بعد ذلك، سنضيف الطماطم والثوم ونتركها تطهى حتى تصبح الطماطم طرية. أخيرًا، سنقدم الفاصوليا والطماطم ساخنة ونستمتع بها!
من المؤكد أن هذا الطبق سيكون ناجحًا مع أي شخص يحاول ذلك. إنه سهل الصنع ومذاق رائع. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما أستمتع به.