يمكن لأي شخص إعداد حلى كنافة بحشوة البسبوسة بطريقة سهلة ولذيذة. أولاً، يضع نصف كمية الكنافة المجمدة فى صينية ويضغط عليها بالتساوى ثم يرش بعض السمن على الوجه. وبعد ذلك، يضع حشوة البسبوسة في وسط الكنافة ويتأكد من توزيعها بالتساوى. ثم يضع الطبقة الثانية من الكنافة ويحرص على توزيعها بالتساوى ويضغط عليها. بعد ذلك، يدخل الكنافة إلى الفرن عند درجة حرارة 180° مئوية حتى تصبح ذهبية اللون. وأخيراً، يصب القطر الساخن على الكنافة المبردة ويتركها جانبًا لتتشرب السائل. يمكن تقديم الحلى بارداً أو ساخناً حسبما يريد الشخص.
لتحضير كنافة بحشوة البسبوسة بطريقة سهلة ولذيذة تحتاج إلى الخطوات التالية
:
أولاً، قومي بفرد نصف كمية الكنافة في الصينية بالتساوي وضغطي عليها، ثم رشي القليل من السمن على الوجه.
ثانياً، قومي بتحضير حشوة البسبوسة، وذلك بخلط السميد مع الجوز الهند والسمنة.
ثالثاً، قومي بترك الحشوة جانباً، ثم تصبي الكنافة بالسيرب الساخن، فتتشرب الكنافة السائل.
رابعاً، وضعي حشوة البسبوسة على طبقة الكنافة، ثم ضعي الطبقة الأخرى من الكنافة فوق الحشوة.
خامساً، قومي برش الكنافة بالقليل من السمن، ثم دخليها الفرن حتى يصبح لونها ذهبياً.
وأخيراً، تقدم الكنافة اللذيذة للأهل والأصدقاء. بالهنا والشفا!
ما هي طريقة عمل الكنافة بحشوة البسبوسة؟
يمكن تحضير الكنافة بحشوة البسبوسة بالطريقة التالية:
1- يتم فرد نصف كمية الكنافة في الصينية بالتساوي، ثم يتم الضغط عليها ورش قليل من السمن على الوجه.
2- بعدها، يصبح الدور على حشوة البسبوسة ويجب التأكد من توزيعها بالتساوي.
3- تعتبر تحضير حشوة البسبوسة سهلة، حيث يتم خلط السميد بنسبة اثنين لواحد مع جوز الهند والسمنة.
4- يصب الخليط داخل الكنافة، ثم يتم طي الكنافة ورش سمنة عليها قبل وضعها في الفرن.
5- يتم خلط جميع مكونات الشربات في إناء، ثم تطلى الكنافة الباردة بالقطر الساخن.
6- يترك الطبق جانبًا لمدة 5 دقائق بعد الخروج من الفرن، ثم يتم تقديمها.
ما هي مكونات حشوة البسبوسة؟
يحتوي حشوة البسبوسة على السميد، جوز الهند، السمنة وقشطة.
هل يمكن تحضير حشوة البسبوسة بطرق مختلفة؟
نعم، يمكن تحضير حشوة البسبوسة بالقشطة أو الجبنة أو الموزاريلا.
كيف يتم خلط السميد بنسبة اثنين لواحد؟
يتم خلط كوبين من السميد مع كوب واحد من الماء، ثم يتم تحريكهم مع بعضهم البعض حتى يتجانس الخليط.