كيفية تحضير كنافه اساور

للراغبين في تحضير حلى الكنافة الشهي واللذيذ، يوجد طريقة سهلة وبسيطة لتحضير كنافة الأساور في المنزل. أولاً، تقطع شرائط الكنافة بطول 7 سم ويتم لفّها حول إصبع لعمل فجوة في الوسط. ثم، يتم وضع الخصلات المستوية على صينية فرن مدهونة بالسمن ورشها بالزبدة السائلة. بعد ذلك، يتم امزاج المكسرات مع القرفة وشيكولاتة النوتيلا والكريمات اللباني ووضعها داخل الفجوة الموجودة في الكنافة. وأخيراً، تقوم بوضع الصينية في الفرن حتى يصبح لون الكنافة ذهبياً ويتم تقديمها ساخنة وبالف هناء.

لصنع كنافة أساور

يجب على الشخص أولا تقطيع شرائط الكنافة إلى قطع طويلة بطول 7 سم، ثم يدخل إصبعه داخل الكنافة ويدورها حولها بشكل جيد لعمل فجوة في المنتصف. يجب ترشيح الشرائط بقليل من الزبدة السائلة وضع الفستق الحلبي المجروش وراء الفتحة التي تم عملها. بعد ذلك، يجب ادخال الكنافة إلى الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة حتى يتحول لونها إلى ذهبي. في هذه الأثناء، يمكن مزج المكسرات مع القرفة وشيكولاتة النوتيلا والكريم اللبنية، وتخلط جيداً حتى يحدث تجانس بينهم. يتم اخراج الكنافة من الفرن ووضعها في طبق الخدمة، ثم يتم وضع مزيج المكسرات والقرفة والشيكولاتة والكريمة فوقها، وتقدم الكنافة الآن جاهزة للتقديم والاستمتاع بها!

ما هي طريقة عمل كنافة أساور؟

لعمل كنافة أساور، يمكن اتباع الخطوات التالية:

1. قطع شرائط الكنافة بطول 7 سم وتقوم بلفها حول إصبعك لعمل فجوة في المنتصف.
2. ثم توضع في الصينية المدهونة.
3. إفرد خصلات الكنافة على الطاولة بطريقة مستوية على هيئة أشرطة طويلة رفيعة، ويرش بقليل من الزبدة السائلة.
4. ثم امزج كل من المكسرات مع القرفة وشيكولاتة النوتيلا والكريمات اللباني واخفق جيدا حتى يحدث تجانس بينهم.
5. أفردي طبقة من الكنافة وضعي المكسرات في الوسط واطوِ الكنافة حولها وأغلق الطرف.
6. قومي بتقليب الكرات في القليل من الزيت إلى أن تتحمر الجوانب.
7. أزيليها من الزيت ووضعها على ورق الألومنيوم لتبرد.
8. تُرش بالسكر البودرة ثم يتم تقديمها على الوجه الذي يرغبون فيه.

ما هي المواد اللازمة لعمل كنافة أساور؟

تحتاج لشرائط كنافة، مكسرات (فستق حلبي، وجوز الهند والكاجو)، القرفة، النوتيلا، الكريمة اللباني، السكر البودرة، وفي بعض الأحيان يمكن إضافة العسل الخفيف.

هل يمكن استخدام شرائط كنافة جاهزة بدلا من صنعها في المنزل؟

بالطبع، يمكن استخدام شرائط كنافة جاهزة بدلا من صنعها في المنزل.

هل يمكن إستخدام نوع مختلف من المكسرات بدلا من الفستق وجوز الهند والكاجو؟

بالطبع، بإمكانك استخدام أي نوع من المكسرات التي تحبها أو تتناسب مع ذوقك.

ما هي أفضل وصفة لعمل كنافة أساور؟

من الوصفات الشهية لعمل كنافة أساور، يمكن إضافة العديد من المكونات الأخرى مثل العسل الخفيف وجبنة الريكوتا، والمكسرات المحمصة.