الوسم: كيف يمكن تجهيز الفشه والكرشه للطهى

يعتبر الفشة والكرشة من أقدم وأشهر الأطباق العربية المشهورة. وتعد طريقة عملهما سهلة ولذيذة. حيث تقوم بغسل الفشة بالملح جيدا وقطعها إلى قطع كبيرة، ويتم ذلك أيضا مع الكرشة. ثم…