طريقه عمل سمك سنجاري

يتم تحضير سمك السنجاري بقطعه وتنظيفه جيدًا من الأحشاء. يتم تتبيل السمك بخليط من الملح والفلفل الأسود والكمون وزيت الزيتون. بعد ذلك، يتم إعداد خليط الخضار بقطع الفلفل والطماطم والبصل…