طريقة عمل الكوارع

تعد الكوارع من أكثر أنواع اللحوم المميزة في المطبخ، حيث تتميز بنكهة لذيذة وقوام يشبع الشهية. ولتجهيز الكوارع، يجب تنظيفها جيدًا بشكل مريح وسهل عن طريق غسلها بالماء الساخن والليمون…