الوسم: البزنجال

يمكن للمهتمين بتذوّق الأطعمة المخلّلة أن يستمتعوا بتجربة تخليل الزنجبيل في المنزل. تتطلب هذه العملية تحضير الزنجبيل وغمره في محلول خليّ وملحي لعدة أيام، مما يمنحه نكهة مميزة وحامضية لذيذة.…