يميل الكثيرون إلى تناول المكملات الغذائية لتلبية نقص العناصر الغذائية في جسمهم، ولكن يجب أن يكون التناول ضمن الحدود الآمنة. فالإفراط في تناول المكملات الغذائية يمكن أن يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية. فعلى سبيل المثال، تسبب جرعة زائدة من فيتامين ب3بتساقط الشعر واحمرار الجلد، بالإضافة إلى الدوخة، وعدم انتظام ضربات القلب، والحكة، والغثيان، والقيء، وآلام المعدة. وفي الوقت نفسه، يزيد فيتامين (هـ) من عمل مميعات الدم، مما يؤدي إلى سهولة حدوث الكدمات ونزيف الأنف. كما يتسبب فيتامين ب6 في ارتفاع مستويات السموم في الجسم، ما يؤثر سلبًا على الكبد ويؤدي لتلفه. ولهذا يجب أخذ المكملات الغذائية بحذر تام وبعد استشارة الطبيب، لتجنب هذه المشاكل الصحية.
من الحقائق العلمية المؤكدة أن الإفراط في تناول المكملات الغذائية يسبب العديد من المشاكل الصحية. ولذلك، يوصي خبراء التغذية بضرورة اتباع الجرعة المحددة لكل مكمل غذائي وعدم الإفراط فيه. وفي هذا المقال، سنعرض ستة ضرر للإفراط في تناول المكملات الغذائية.
الضرر الأول: هشاشة العظام، حيث إن المكملات الغذائية الزائدة في الفيتامينات قد تؤدي إلى عدم امتصاص الكالسيوم اللازم لصحة العظام.
الضرر الثاني: تضرر الكلى، حيث قد يؤدي الإفراط في المكملات الغذائية إلى زيادة الأملاح الزائدة والتي تبقى في الكلى وتؤثر على وظيفتها.
الضرر الثالث: زيادة في الوزن، إذ إن بعض المكملات الغذائية قد تحتوي على سعرات حرارية زائدة وبالتالي قد يزيد الوزن الزائد.
الضرر الرابع: زيادة في الحساسية، حيث تؤدي بعض المكملات الغذائية إلى زيادة الحساسية للأشخاص المعرضين لذلك.
الضرر الخامس: زيادة في النزيف، فقد تعمل بعض المكملات الغذائية على تخفيض تجلط الدم وزيادة خطر النزيف.
الضرر السادس: زيادة في مستوى السرطان، إذ قد يُعتَبَرُ بعض المكملات الغذائية عاملاً مساهمًا في زيادة خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
لذا، يجب على الأشخاص تناول المكملات الغذائية بحذر واتباع الجرعة الموصى بها لتجنب هذه الأضرار الصحية المحتملة.
1. ما هي الأعراض الشائعة لجرعة زائدة من فيتامين ب 3؟
تشمل الأعراض الشائعة احمرار الجلد الشديد، الدوخة، عدم انتظام ضربات القلب، الحكة، الغثيان، القيء، آلام المعدة.
2. هل يؤدي فيتامين (هـ) إلى نزيف الأنف؟
نعم، يزيد فيتامين (هـ) من عمل مميعات الدم، مما يؤدي إلى سهولة حدوث الكدمات ونزيف الأنف.
3. ما هي الآثار الجانبية لتناول فيتامين ب 6 (البيريدوكسين) بكمية كبيرة؟
تناول كميات كبيرة من فيتامين ب 6 يمكن أن يسبب عدم انتظام ضربات القلب وآلام الأعصاب.
4. هل مكملات الفيتامينات لها أضرار تماماً مثل فوائدها؟
نعم، يرجح خبراء أن المكملات الغذائية لها أضرار تماماً مثل فوائدها.
5. ما هي الأشخاص الذين يجب أن يتجنبوا تناول المكملات الغذائية من دون استشارة الطبيب؟
ينصح بتجنب تناول المكملات الغذائية من دون استشارة الطبيب للأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة أو يتناولون أدوية معينة بانتظام.
6. ما هي الأضرار التي يمكن أن تحدث نتيجة الإفراط في تناول المكملات الغذائية؟
يمكن أن تحدث أضرار كثيرة، مثل زيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى، وتلف الكبد، وارتفاع ضغط الدم، وزيادة مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل سرطان البروستاتا.