يمكن للشخص الآن أن يتعلم كيف يحضر تاكو مكسيكي لذيذ في المنزل! يتطلب الأمر بعض الخطوات، يجب شواء الدجاج وقطعه إلى قطع صغيرة، ثم يحضر البصل ويقليه حتى يذبل. بعد ذلك، يمكن تحضير صلصة الطماطم والفلفلة من خلال خلطهما مع البصل الذي تم قليه، ثم نكهة الخليط ببعض البهارات اللذيذة. يمكن طهي التورتيلا للحصول على طعم مقرمش، ويمكن حشوها بالدجاج والخضار المقلية وغيرها من التوابل بحسب الرغبة. يمكن أيضًا إضافة بعض الجبن المبشور والكزبرة الطازجة لإضافة المزيد من النكهة. يمكن للجميع الاستمتاع بهذا الطبق اللذيذ في المنزل بكل سهولة!
هناك طرق مختلفة لعمل التاكو بسهولة وسرعة. يمكن استخدام حشوة الدجاج بصلصة التاكو، وهذا يتطلب تبلي الدجاج بصوص التاكو لمدة ساعة، ثم قلي البصل على النار حتى يذبل. بعد ذلك، يتم قطع البصل والفلفل والطماطم إلى مكعبات صغيرة وخلطها في وعاء ثم تضيف البهارات وتخلط جيداً. يقطع التورتيلا إلى شرائح صغيرة وتوضع في الفرن حتى تصبح مقرمشة، ثم تملأ بحشوة الدجاج والخضروات وتقدم على الفور. يمكن أيضاً استخدام لحم البقر المقلي وحشوته بالفلفل والبصل والتوابل المكسيكية اللذيذة. جربوا هذه الوصفات السهلة والشهية لعمل أشهى التاكو في المنزل.
تعرّف معنا على الطريقة السهلة واللذيذة لتحضير التاكو باللحم المفروم، وصفةً مكسيكية رائعة لتحضير الطعام للعائلة والأصدقاء.
المكونات:
– 500 جرام لحم مفروم
– بصلة كبيرة مفرومة
– 3 فصوص ثوم مفرومة
– 1 ملعقة صغيرة من الكمون
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
– 1 ملعقة صغيرة من البابريكا
– 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة
– ملح وفلفل أسود
– 8 قطع من خبز الهارد شيل
– صلصة الطماطم
– جبنة شيدر
الخطوات:
1. سخني القليل من الزيت في مقلاة وأضيفي البصل والثوم المفرومين. يجب أن يذبل البصل.
2. أضيفي اللحم المفروم وقلّبي حتى يبرد ويتغير لونه إلى البني.
3. أضيفي البهارات (الكمون والفلفل الحار والبابريكا والقرفة والملح والفلفل الأسود). قلّبي جيداً لمدة دقيقتين.
4. سخني الخبز الهارد شيل، ثم افتحي الخبز المسخدم وضعي عليه صلصة الطماطم وجبنة شيدر.
5. أضيفي اللحم المفروم على الخبز مع الخضروات وصلصة الطماطم.
6. قدّمي التاكو اللذيذ مع إضافة الجبن الذائب والكزبرة، إن أردتِ.
استمتعي بتحضير وتناول التاكو المكسيكي بطعمه اللذيذ والرائع!