الوسم: سلطه طحينه

تُعدّ الطحينة من الأطعمة الأساسية التي يتم استخدامها في مختلف الوصفات، ويمكن صنعها بسهولة في المنزل. لتحضير الطحينة، يتم خلط كمية من السمسم المحمص مع الدقيق والملح، ويتم تحريك الخليط…

لتحضير سلطة الطحينة، يمكن البدء بخلط الطحينة، مع ذذعصير الليمون وزيت الزيتون في طبق عميق. يتم خفق المكونات جيدًا حتى تصبح لينة ولامعة. ثم، يمكن إضافة الخيار والطماطم المقطعة إلى…