الوسم: الغسيل والتجفيف: أولى الخطوات الحاسمة في تحضير الفسيخ

مقدمة في الفسيخ هل سمعت من قبل عن الفسيخ المصري؟ إنه نوع من الأسماك المملحة والمجففة التي كانت جزءًا من المطبخ المصري لعدة قرون. في منشور المدونة هذا، سنلقي نظرة…